Day of the Dead Food (Recipes Included)
Day of the Dead food (el Dia de los Muertos) is made during a Mexican holiday to honor and remember loved ones who passed away. Each year from October 31 – November 2 we welcome back the souls of deceased relatives and loved ones for a brief reunion with drinks, food, and celebration. It is […]
Pudin de Chía y Chocolate
Esta receta de pudin de chía es cremosa, chocolatosa y perfecta para un postre saludable o un desayuno equilibrado. Este pudín de chía mezclado tiene una textura cremosa y rica de mousse de chocolate. Se hace con sólo 6 ingredientes y le llevará unos 10 minutos de trabajo real. Pudin de Chía Esta va a […]
Chia Pudding Chocolate Mousse
This Chia Pudding Chocolate Mousse recipe is creamy, chocolatey, and perfect for a healthy dessert or balanced breakfast. This blended chia pudding has a creamy, rich texture of chocolate mousse. It’s made with only 6 ingredients and will take about 10 minutes of actual work. Chia Pudding Chocolate Mousse This is going to be the […]
Recetas Mexicanas Fáciles
¡10 recetas mexicanas fáciles para celebrar el Mes de la Herencia Hispana! Fáciles, basadas en plantas, nutritivas y deliciosas. Elegí las recetas más auténticas que me recuerdan a mi familia, mi cultura y mis raíces. 10 recetas mexicanas fáciles ¡Feliz Mes de la Herencia Hispana! Esta época del año es para honrar mi cultura de […]
Easy Mexican Recipes
10 Easy Mexican Recipes to celebrate Hispanic Heritage Month! Easy, plant-based, nutritious, and delicious. I picked the most authentic recipes that remind me of my family, culture, and roots. 10 Easy Mexican Recipes Happy Hispanic Heritage Month! This time of the year is about honoring my culture in a way that reminds me of my […]
Corundas
Las corundas son un tamal de Michoacán México sencillo y fácil de hacer. Se comen con salsa roja picante, crema y queso fresco. Corundas Las corundas son originarias de la tribu purépecha de Michoacán, México. También se le conoce como “tamal de ceniza” o “tamales nejos”. Es un tamal prehispánico que viene en forma triangular […]
Corundas
Corundas are a tamale from Michoacán Mexico that are simple and easy to make. They are eaten with spicy salsa roja, cream, and crumbled cotija cheese. Corundas Corundas originated from the purepecha tribe in Michoacán Mexico. It is also known as “tamal de ceniza” o ”tamales nejos”. It is a pre-hispanic tamal that comes in […]
Wraps de Lenteja
Esta receta de wraps de lenteja está repleta de proteínas y se prepara con sólo dos ingredientes. Estas suaves tortillas de lentejas son perfectas para tacos, wraps, ¡e incluso postres! Receta de Wraps de Lenteja Esta receta de wraps de lentejas es de lo más fácil para crear tus wraps o tortillas ricas en proteínas […]
Lentil Wrap Recipe
This lentil wrap recipe is protein-packed and made with only two ingredients. These soft lentil tortillas are perfect for tacos, wraps, and even desserts! Lentil Wrap Recipe This lentil wrap recipe is as easy as can be to create your high protein, gluten-free wraps or tortillas. At first, I was a bit skeptical of trying […]
Ensalada de Garbanzos
Esta ensalada de garbanzos es una versión mexicana de la ensalada de garbanzos. Está repleta de auténtico sabor mexicano, proteínas y nutrientes, ¡y es súper fácil de hacer! Además de garbanzos, lleva nopales, aguacate, jitomate, cilantro, chile de aceite mexicano y jugo de limon para darle un delicioso sabor vibrante. Ensalada de Garbanzos Esta ensalada […]