Mole Verde (Pipián)
El mole verde, también conocido como pipián, es sin duda uno de los mejores moles del mundo. Es una salsa mexicana rica y cremosa hecha con nueces, tomatillos y verduras. Es sabrosa, nutritiva y combina bien con arroz de coco o arroz blanco al vapor. Mole Verde Mole verde también se conoce como “pipián” o […]