Calabaza en Tacha (Calabaza Mexicana con Dulce)

La Calabaza en Tacha es un postre dulce de calabaza cocida a fuego lento en una miel dulce de piloncillo con toques de canela y vainilla. Es un postre típico mexicano del otoño que se prepara para el Día de los Muertos. Calabaza en Tacha (Calabaza Mexicana con dulce) Esta receta de Calabaza en Tacha […]

Calabaza en Tacha (Mexican Candied Pumpkin)

calabaza en tacha (Mexican candied pumpkin) in a bowl.

Calabaza en Tacha (Mexican Candied Pumpkin) is a sweet pumpkin dessert simmered in a sweet piloncillo syrup with hints of cinnamon and vanilla. It is a typical Mexican fall dessert made for the Day of the Dead, “Dia de Los Muertos”.  Calabaza en Tacha (Mexican Candied Pumpkin) This Calabaza en Tacha recipe is perfect for […]